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Des griottes dans les muffins
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200Gr de farine , 1/2 sachet de levure chimique + 1/2 càc de bicarbonate1 Bocal de griottes égouttées , garder le sirop3 Œufs + 150gr de sucre poudre + 100gr de sucre glace100Gr de beurre fondu refroidi1 Càs de kirsch
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Battre les oeufs+sucre.
Mélanger farine+levure+bicarbonate et les ajouter au mélange en les battant bien.
Ajouter le beurre + kirsch + cerises et mélanger.
Graisser les moules et verser la pâte aux 2/3.
Cuire 20 à 25 mn.
Avec la moitié du sirop, ajouter le sucre glace et faire réduire à feu vif jusqu'à épaissquand ils sont froids, recouvrir les gâteaux avec ce sirop. BON APP !!!
Publié par PATALVA - https://www.lesfoodies.com/patalva