Morue en salade de poivrons et pois-chiches
Une recette de salade délicieuse par PATALVA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 bocal de pois-chiches ( les rincer et égoutter )2 poivrons rouges+2verts grillés et pelés ( voir dans mes recettes )+1gros oignon rouge épluché et émincé 1g. d'ail écrasée .250 gr de morue dessalée cuite froide et émiettée .vinaigre huile sel paprika piment d'Espelette .
Préparation:
Couper les poivrons en lanières fines, les mettre dans 1 saladier.
Ajouter morue, oignon, pois-chiches, ail et assaisonnement.
Bien mélanger et laisser au frais au moins 2h. BON APP. !!!
Mots-clés: morue, poivrons etc ...
Publié par PATALVA
2 commentaires
Catalina
très bon .....
Souimanga
J'ai mangé des salades très similaires au Portugal... un délice!