Pêches en crumble d'amandes
Une recette de crumble maison par PATALVA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1kg de pêches , pelées et coupées en 4
100gr de sucre confiture cuisson rapide + 1càc de kirsch
Pâte à crumble :
100gr de farine + 80gr de poudre d'amandes + 60gr de beurre+100gr de cassonade
Préparation:
Faire cuire les fruits et leur sucre 3 mn, leur ajouter l'alcool flambé (à cause des enfants).
Les verser ds 1 moule beurré.
mélanger farine+cassonade+amandes
Ajouter le beurre du bout des doigts en écrasant pour avoir comme du sable grossier.
Répartir sur les pêches.
Cuire 20 mn th7/210°.
Servir dans le moule avec 1 bon Bergerac blanc moëlleux. BON APP !!!
Une portion (env. 600 g) :
Calories 1164 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 138,0 g
Lipides 54,0 g
Publié par PATALVA
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
italmo
SUPER UNE PETITE MERVEILLE
BISES
jeanmerode
un bon crumble