BARBECUE-PARTY
*** Servir avec des légumes verts et des frites maison , avec 1 Beaujolais nouveau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
27/11/2014 *** 500 Gr de poitrine de porc 500 Gr de côtes -échine Sel Poivre Citron .
Préparation:
**** Faire macérer la viande avec sel+poivre+jus de citron (ici 1 quart). *** Préparer le barbecue. Quand les braises sont bien rouges, poser la viande et faire griller de chaque côté.
*** Servir avec des légumes verts et des frites maison, avec 1 Beaujolais nouveau (avec modération). Bon app. !!!
Mots-clés: échine, Poitrine de porc
Pour 100 g :
Calories 306 kcal
Protéines 21 g
Glucides 0 g
Lipides 24 g
Publié par PATALVA
3 commentaires
Mamyloula
Barbecue, pas dehors quand même ! ou alors tu habites dans des région chaude lol bisous
italmo
un régal la viande au barbecue
super et bisous
hanor
tu t est bien régalée !bises