Brouillade aux lardons et noires de Crimée
Une recette de plat simple et rapide par PATALVA
7 Commentaires
211 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
18/09/14 -**** 6 œufs 100gr de lardons fumés 5 tomates noires de Crimée restes de riz cuit huile d'olive vinaigre de cidre petits oignons blancs cornichons sel poivre ciboulette .
Préparation:
*** Faire griller le lard dans 1 poêle et réserver sur 1 papier absorbant. ***Battre les oeufs avec sel+poivre. *** Les cuire ds le gras des lardons, ajouter le lard en les brouillant avec 1 c. en bois. *** Couper les tomates, mélanger avec du sel+poivre+vinaigre+oignons+huile+riz.
Dresser sur les assiettes et décorer de cornichons. Voilà 1 beau plateau-télé !!! Bon app.
Une portion (env. 550 g) :
Calories 578 kcal
Protéines 21,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 43,7 g
Publié par PATALVA
Ça a l'air bon !
7 commentaires
PATALVA
Exactement prévu hier soir pour le foot !!! Merci pour vos com. et gros bisous
Mamyloula
c'est tout bon tout ça bisous
la caille
beau plateau télé devant 1 match de foot ou de rudby
lafeecrochette
Une belle assiette !
PATALVA
Merci les filles !!! J'ai juste mélangé le riz avec les tomates; on le voit sur la photo . Mais je vais rectifier .Merci et bises
Souimanga
Miam, je sens l'odeur d'ici, c'est délicieux! Tu as fait quoi du riz? Dans les oeufs? Ou servi à part? Bizzz
italmo
J'ADORE CE GENRE DE PLAT