Pour utiliser des restes de fruits à confiture
Une recette de confiture proposée par PATALVA
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Grosse poignée de framboises De fraises et d'abricots 100Gr de sucre glace 250Gr de mascarpone 2 Càs de crème liquide 60Gr de sucre en poudre 1G de vanille10 Biscuits-cuillère Liqueur de framboise Eau
Préparation:
Mixer les fruits et les passer au tamis pour éliminer les grains. Ajouter le sucre glace, mélanger. Garder au froid.
Fouetter le mascarpone avec la crème, le sucre et les graines de la vanille, garder au froid.
Imbiber rapidement 1/2 biscuit dans 1 mélange d'eau et de liqueur, le déposer au fond d'1 verrine.
Recouvrir avec la crème au mascarpone, puis le coulis de fruits.
Imbiber 1 biscuit, le casser en 2 et le poser dessus.
Continuer en alternant les ingrédients encore 1 fois et terminer par 1 dernier biscuit recouvert de coulis.
Remplir les 3 autres verrines et mettre au froid au moins 3h.
Décorer à votre goût et servir bien frais. BON APP !!!
Mots-clés: fruits d'été, mascarpone
Publié par PATALVA
4 commentaires
hanor
tout bon merci; bises
PATALVA
merci à vous 2 . Bisous
italmo
un bon et delicieux petit dessert aux fruits
bises
Mamyloula
bon petit dessert bises