Tarte fine abricots/prunes
Une recette de tarte sympathique par PATALVA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée 1 Kg d'abricots + 400 gr de gelsuc de beghin say , 400 gr de prunes + 160 gr de gelsuc ( sucre rapide pour confiture )1 Càs de kirsch
Préparation:
Laver puis couper les abricots en 2.
Les cuire à feu vif 5 mn avec le gelsuc et les verser dans 1 passoire en gardant le jus.
Faire de même avec les prunes.
Poser la pâte, avec son papier, sur la grille du four, préchauffé à 220°.
La graisser 1 peu, la couvrir avec 1 autre papier sulfurisé ou 1 feuille de silicone.
Poser 1 plat ou 1 moule sur la pâte en appuyant bien.
Cuire 15 à 20 mn, la pâte doit être bien dorée.
Laisser refroidir et répartir les fruits, verser le jus correspondant sur les fruits.
Déguster vite pour que la pâte reste croustillante. BON APP ; !!!
Une portion (env. 210 g) :
Calories 274 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 32,8 g
Lipides 10,2 g
Publié par PATALVA
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
TRES BEAU TON DUO DE TARTE ABRICOTS PRUNES C'EST SYMPA
BISOUS