Vous en prendrez bien 1 tranche !!!
Une recette de dessert chocolatée par PATALVA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
27/11/2014 **** 2 pâtes feuilletées 200 gr chocolat noir dessert ( ici Lindt 70 ) 20cl de crème liquide allégée 100gr de poudre de noisettes 2 œufs 50gr de sucre en poudre 10cl de lait 1 bouchon de rhum brun .
Préparation:
*** Préchauffer le four à 210°/ th7. *** Faire chauffer la crème et la verser sur le choco en mélangeant bien pour avoir 1 ganache très lisse et laisser tièdir. Dans 1 saladier, battre oeufs+sucre + rhum. *** Ajouter la poudre de noisettes, touiller et verser le mélange précédent en touillant toujours. *** Poser 1 pâte dans 1 moule à tarte, la piquer avec 1 fourchette, bien étaler le mélange.
*** Poser la 2ème pâte dessus en soudant bien les bords, humectés les au pinceau avec 1 peu de lait. *** Avec la pointe d'1 couteau, décorer délicatement (je prends le couteau lame à l'envers) le dessus de galette en formant des croisillons, des losanges, fleurs etc... ; *** Enfourner pour 25/30 mn.
Laisser tièdir et déguster avec 1 Bergerac blanc moëlleux bien frais. (avec modération) ; Bon app. !!!
Mots-clés: choco, noisettes, Pâte feuilletée
Une portion (env. 200 g) :
Calories 694 kcal
Protéines 16,2 g
Glucides 72,9 g
Lipides 32,4 g
Publié par PATALVA
10 commentaires
maryse Le Goslis
je n'ai pas testé mais ça a l'air bon
PATALVA
Merci pour tous vos gentils commentaires !!!
Invité
Génial
la caille
pas une tranche !!! loool mais le gateau entier !!! mon mari adore le chocolat noir !! je vais pouvoir le gater !!! bizz
katcelau
je craque !!! j adore !! madame chocolat prends tout!!! bizzz kat
PATALVA
Merci à toutes .
Anettes7024
Oui j'en veux bien une
italmo
oui bien évidemment si je pouvais faute de quoi je laisse ma part aux amies
belle recette
bisous
marylineH
Oh que oui bisousssssssssssssss
Mamyloula
Vas y envoies lol bisous