Courgettes au reblochon

Une recette de plat maison par pat62

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Courgettes200G de riz1 Tomate1/2 Reblochon2 Fines tranches de lard fumé

Préparation:

Couper les courgettes au3/4 et les vider de leur milieu, puis les faire cuire 15 minutes a la vapeur.


Faire cuire le riz 10 minutes.


Pendant ce temps couper les reste de courgettes en tous petits dés, ainsi que la tomate.


Couper le reblochon en fine tranches. Une fois le riz cuit, prendre une poêle y ajouter un peu d'huile d'olive, mélanger le riz ; les dés de courgettes ; les dés de tomates avec une petite pincée d'origan, laisser cuire environ 8 minutes tout en remuant.


Mettre la préparation dans les courgettes, y ajouter les tranches de lard fumé ainsi que les tranches de reblochon et mettre au four 10 petites minutes au four a 180°.



Mots-clés: courgette

Une portion (env. 420 g) :
Calories 410 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 74,7 g   Lipides 0,0 g  

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