Cake moelleux miel et cardamome

Une recette de cake proposée par patisserie.news

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Œufs60 G de beurre mou10 Cl de lait150 G de farine150 G de sucre2 Cuillères à soupe de cardamome en poudre2 Cuillères à soupe de miel1 Sachet de levure chimique

Préparation:

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Préchauffez votre four à 180°C.


Battez les œufs et le sucre dans le bol de votre robot. Ajoutez le lait, le beurre mou, puis la farine et la levure petit à petit pour obtenir une pâte homogène.


Incorporez le miel et la cardamome.


Versez l’appareil dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 35-40 minutes.
Surveillez bien la fin de cuisson.


Démoulez une fois que le cake aura refroidi.


Mots-clés: cake, cake epice, cake moelleux, cake parfume, cardamome, miel, pain d'epice

Une portion (env. 110 g) :
Calories 336 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 47,2 g   Lipides 11,2 g  

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