Cookies comme au subway !!
Je l'ai essayé aujourd'hui et ils sont très bons - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G de cassonade 60G de sucre 100G de beurre 180 G de farine 1 Oeuf 1Cc de bicarbonate de soude 120 Gr de chocolat noir /lait /blanc /m&m's . . . 1 Cc d arôme vanille
Préparation:
Préchauffer le four à 160°C.
Battre en crème le beurre, la cassonade et le sucre.
Incorporer l'oeuf et l'arôme à la vanille.
Y ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis bien mélanger.
(Rq : Vous pouvez ajouter au mélange du cacao en poudre ou du chocolat si vous souhaitez les faire aux pépites de chocolat blanc par exemple).
Ajouter les brisures de chocolat (et/ou les m&m's, noix de macadamia ou tout ce qui est bon et vous passe par l'esprit).
Cuire sur une plaque à biscuits non graissée pendant 10-11 min (cuisson variable selon les fours donc à surveiller !!).
/ ! Pour avoir la consistance des cookies 'subway' ils doivent être moelleux à la fin de cuisson et il faut les laisser refroidir un peu pour être mangeables. Ne les faites pas trop cuire de peur de les penser pas assez cuits, c'est normal !
BON APPETIT et régalez vous
Une portion (env. 100 g) :
Calories 451 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 57,4 g
Lipides 20,5 g
Publié par Patisseries-a
119 commentaires
Invité
Excellent
Invité
miam
Adele
Merci, ils sont appétissants ????????❤️
Invité
mmmh, trop bon
Olivios
Je fais cette recette souvent et elle est parfaite !
matoumatax
trop bon!!!
Invité
Je l’ai faite cette après midi tout le monde a adorer ???? alors que j’avais fait plusieurs recettes différentes et celle là et la meilleure vraiment foncer ????
Setith
Je fais tout le temps cette recette !!! Encore meilleur que ceux du Subway ou ceux de la Mie Câline...pour quelqu'un comme moi qui se met rarement aux fourneaux, c'est vraiment simple et c'est devenu ma recette phare!!! Merci
Pour la cuisson je met 10/15min, ça dépend du four! Juste je rajouterais que c'est normal s'ils ont encore un aspect de pâte à moitié cuite. Il faut quand même les sortir du four, une fois à l'air libre les cookies se mettent à durcir, il faut juste être patient.
Lau
Je l’ai faite une fois... je pensais que les cookies dureraient tout le week-end mais ils ont été dévorés en une après-midi ! C’est devenu ma recette fétiche ❤️
Invité
Succulent !! (jai réduit la quantité de sucre.) Merci beaucoup pour cette recette, la meilleure et de loin.