Aumonières de légumes et marcellin
Une recette d'aumonières facile et rapide par patricia2
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Feuilles d brick30 G de beurre fondu5 Carottes2 Courgettes2 C à s de crème fraicheSelPoive1 Saint marcellin coupé en 4
Préparation:
Faites préchauffer le four th 7 210° sans la grille. Epluchez lescarottes, éboutez les courgettes et émincez les légumes en julienne à l'aide de l'éminceur. Dans une cocotte faites cuire la julienne de légumes à couvert.
Egouttez les légumes, ajoutez-leur la crème, le sel, le poivre. Beurrez les feuilles de bricks, disposez sur chaque 1/4 de légumes puis 1/4 de saint marcellin. Pliez les en aumonières et maintenez-les avc un pique.
Posez la feuille silicone ou du papier sulfurisé sur la plque du four et disposez les aumonières au fur et à mesure sur la feuille. Faites cire 15 min environs dans le four th 7 210°. Se dégustent chaudes.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 157 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,8 g
Lipides 5,9 g
Publié par patricia2