Coockies au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par patricia2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150G de chocolat ou pépites 100G de sucre 100G de beurre 1 Oeuf 175G de farine 1/2 C à c de levure
Préparation:
1. Préchauffez le four à 200° (th 7). Beurrez une plaque à patisserie.
2. Travaillez le beurre pour le réduire en pommade. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à que ce mélange soit léger et mousseux. Incorporez progressivement l'oeuf battu à la fourchette puis la farine tamisée et la levure.
3. Hachez grossièrement le chocolat et ajoutez- le à la pâte.
4. Déposez la pâte sur la plaque à l'aide de 2 cuilères à café. Enfournez et faites cuire 12 à 15 minutes.
5. A la sortie du four, laissez les coockies reposez 5 minutes puis décolez- les et laissez- les refroidir sur une grille.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 612 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 74,8 g
Lipides 28,8 g
Publié par patricia2