GÂTEAU JAUNE ET BLANC
Une recette de gâteau inventive par Paupau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR LA PÂTE JAUNE :6 jaunes d'oeufs 150g de beurre mou125g de sucre150g de farine1 cuil à café de levure2/3 cuil à soupe de lait.PÂTE BLANCHE6 blancs d'oeufs200g de sucre250g de noix de coco
Préparation:
Pâte jaune :
Tournez le beurre mou en mousse avec le sucre, rajoutez les jaunes d'oeufs un à un en mélangeant bien à chaque fois. Puis ajoutez farine, levure et lait.
PRECHAUFFEZ LE FOUR THERM 5 /6 180 º.
Pâte blanche
Battez les blancs en neige ferme, rajoutez délicatement le sucre et la noix de coco.
Versez la 1 ere pâte dans un moule à cake bien beurré et fariné puis la 2 ème pâte par dessus.
Couvrir avec une feuille de papier alu et enfournez pour 1 heure thermo 5/ 6.
5 Minutes avant la fin de la cuisson retirez l'alu.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 857 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 73,4 g
Lipides 53,6 g
Publié par Paupau
Votes
- BISTROT_gourmand a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
melayers
sa parrait bien delicieux tout sa bisou ma belle
ma truffe
ca doit etre une merveille,à faire ,merci bizzzzz
BISTROT_gourmand
une trés bonne idée,en plus vu les ingrédients ce doit être super bon
Mirabelle 54
A FAIRE QUAND J'AURAI PERDU QUELQUES KILOS !!!