GÂTEAU JAUNE ET BLANC
Une recette de gâteau inventive par Paupau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR LA PÂTE JAUNE :6 jaunes d'oeufs 150g de beurre mou125g de sucre150g de farine1 cuil à café de levure2/3 cuil à soupe de lait.PÂTE BLANCHE6 blancs d'oeufs200g de sucre250g de noix de coco
Préparation:
Pâte jaune :
Tournez le beurre mou en mousse avec le sucre, rajoutez les jaunes d'oeufs un à un en mélangeant bien à chaque fois. Puis ajoutez farine, levure et lait.
PRECHAUFFEZ LE FOUR THERM 5 /6 180 º.
Pâte blanche
Battez les blancs en neige ferme, rajoutez délicatement le sucre et la noix de coco.
Versez la 1 ere pâte dans un moule à cake bien beurré et fariné puis la 2 ème pâte par dessus.
Couvrir avec une feuille de papier alu et enfournez pour 1 heure thermo 5/ 6.
5 Minutes avant la fin de la cuisson retirez l'alu.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 857 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 73,4 g
Lipides 53,6 g
Publié par Paupau
Votes
- nageausoleil a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
melayers
sa parrait bien delicieux tout sa bisou ma belle
ma truffe
ca doit etre une merveille,à faire ,merci bizzzzz
nageausoleil
une trés bonne idée,en plus vu les ingrédients ce doit être super bon
Mirabelle 54
A FAIRE QUAND J'AURAI PERDU QUELQUES KILOS !!!