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Tropical mangue-vanille-kiwi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 grosse mangue 4 kiwis 200 gr de fromage blanc 2 C à s de miel liquide 1 C à s de jus de citron 2 pincées de vanille en poudre 3 C à s de sucre glace 2 brins de menthe
Préparation:
1) Pelez la mangue, coupez sa chair en cubes et mixez-la avec 1 C à s de sucre. Répartir dans 4 verrines, réservez au frais.
2) Mélangez dans un saladier le fromage blanc, le miel, le jus de citron et la vanille en poudre. Versez dans les verrines sur le coulis de mangue et remettre au frais.
3) Pelez les kiwis et mixez leur chair avec 2 c à s de sucre. Versez dans les verrines sur le fromage blanc et réfrigérez au moins 1h. Servir frais parsemez de menthe ciselées.
Publié par peches - https://www.lesfoodies.com/peches