Bouchées saumon, fromage
Une recette d'entrée très facile par peches
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 tranches de saumon fumé 250 gr de fromage ( St Moret) 2 C à s d'aneth haché le jus 1/2 citron
Préparation:
1) Versez dans un mixer, le jus d'1/2 citron, 4 tranches de saumon fumé, le fromage et l'aneth. Mixez le tout.
2) Etalez sur une grande feuille de film alimentaire 4 tranches de saumon fumé en les faisant se chevaucher.
3) Répartissez par dessus la crème de saumon, puis roulez délicatement les tranches de saumon de manière à former un cylindre. Enroulez-le du film alimentaire et mettez au réfrigérateur au moins 2 heures.
4) Juste avant de servir, retirez le film alimentaire, puis coupez des tronçons d'environ 2 cm.
5) Arrosez d'un peu de citron et parsemez d'aneth.
Mots-clés: aneth, citron, fromage St Moret, saumon, Saumon fumé
Une portion (env. 160 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 29,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 24,8 g
Publié par peches
6 commentaires
Marie
Réponse à formuler pour Katecelau : Pour une découpe facile, j'ai mis les roulés au congélateur durant 01h00. Facile à découper, ils ont décongelé doucement avant de les servir, soit environ 35mns. Sincèrement.
Marie
J'ai testé avant de voter, car c'est important pour moi.
Donc si je vous donne la note maximale, c'est que j'ai adoré votre recette, facile, simple et surtout délicieuse. Merci très sincèrement.
nicolase
trés belle entrée et rafraichisante bizzzz
liopats28
bien pour l apero bien sur moderement
Cré@tions M@rie
Belle entrée à la fois fraîche et fondante, j'adoreee !!!
katcelau
cela droit etre pas evident de le couper mais cela ma l air tres bon!!!!