Gratin de riz au brocoli
Une recette de gratin proposée par peches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600 gr de brocoli 25 cl de béchamel 600 gr de riz cuit 200 gr de fromage râpé 2 C de chapelure.
Préparation:
1) Préchauffez le four à 150°C.
2) Faites cuire le brocoli dans l'eau bouillante salée, environ 5 minutes. Egouttez, réservez.
3) Mélangez la sauce béchamel, le riz et le fromage. Incorporez les brocolis.
4) Versez dans un moule de 20 X 20 cm beurré et allant au four ;.
5) Parsemez de chapelure et enfournez 40 à 45 minutes.
Mots-clés: béchamel, Brocoli, fromage râpé, gratin, riz
Une portion (env. 260 g) :
Calories 392 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 61,2 g
Lipides 7,7 g
Publié par peches
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
katcelau
j aime tous les gratins et le tien est bien complé legumes feculants bisssssssss kat