Pommes de terre farcies aux lardons
Une recette d'accompagnement facile par peches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Grosses pommes de terre 200 Gr d'emmental râpé 200 Gr de lardons 1 Gousse d'ail Beurre Sel Poivre
Préparation:
1) Lavez et brossez les pommes de terre. Taites-les cuire 25 mn environ, piquez avec la pointe d'un couteau pour vérifier qu'elles soient cuites.
2) A l'aide d'une cuillère, creusez les pommes de terre, dans le sens de la longueur, en conservant 1/2 cm de pulpe contre la peau. Mettez la pulpe de pommes de terre dans un saladier et réduisez en purée ;.
3) Hachez l'ail. Faites revenir avec du beurre et les lardons, puis ajoutez à la pulpe de pommes de terre avec l'emmental. Salez, poivrez.
4) Remplissez les pommes de terre évidées de cette farce. Faites gratiner 20 mn au four. Servez chaud.
Mots-clés: ail, emmental, lardons, pomme de terre, Pommes de terre
Une portion (env. 200 g) :
Calories 399 kcal
Protéines 22,2 g
Glucides 14,1 g
Lipides 24,2 g
Publié par peches
5 commentaires
fouine
J'ADORE tes recettes, bien présentées , faciles et très bonnes.
del cont
merci
f5mla64
je me régale à l'avance
landaise
sisirena
j'aime bien ta recette
bises
kalimero60
De la patate comme je l'aime !!!!!!!!!!