Pommes de terre farcies aux lardons

Une recette d'accompagnement facile par peches

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5 Commentaires
122

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Grosses pommes de terre 200 Gr d'emmental râpé 200 Gr de lardons 1 Gousse d'ail Beurre Sel Poivre

Préparation:

1) Lavez et brossez les pommes de terre. Taites-les cuire 25 mn environ, piquez avec la pointe d'un couteau pour vérifier qu'elles soient cuites.


2) A l'aide d'une cuillère, creusez les pommes de terre, dans le sens de la longueur, en conservant 1/2 cm de pulpe contre la peau. Mettez la pulpe de pommes de terre dans un saladier et réduisez en purée ;.


3) Hachez l'ail. Faites revenir avec du beurre et les lardons, puis ajoutez à la pulpe de pommes de terre avec l'emmental. Salez, poivrez.


4) Remplissez les pommes de terre évidées de cette farce. Faites gratiner 20 mn au four. Servez chaud.

Une portion (env. 200 g) :
Calories 399 kcal   Protéines 22,2 g   Glucides 14,1 g   Lipides 24,2 g  

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5 commentaires

fouine

J'ADORE tes recettes, bien présentées , faciles et très bonnes.

del cont

merci

f5mla64

je me régale à l'avance

landaise

 

sisirena

j'aime bien ta recette

bises

kalimero60

De la patate comme je l'aime !!!!!!!!!!  bravo et merci Bizzz............

Ils ont envie d'essayer

 122Invité, Invité et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.