Tartelette chocolat blanc, framboises
Une recette de tarte chocolatée par peches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée prête à dérouler 2 Gr d'agar-agar 20 Cl de crème fraîche liquide 1 Tablette de chocolat blanc 250 Gr de framboises
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°C.
2) Etalez la pâte dans 8 moules à tartelettes de 10 cm de diamètre.
3) Remplissez les tartelettes de légumes secs et faites chauffez au four pendant 15 mn.
4) Diluez l'agar-agar dans la crème fraîche. Faites fondre le chocolat blanc dans une casserole à feu doux avec un peu d'eau où au micro-ondes. Ajoutez la crème et laissez cuire pendant 3 mn.
5) Versez la crème dans les moules à tartelettes. Répartissez les framboises dessus et réservez pendant 2 heures au frais.
Mots-clés: agag-agar, chocolat blanc, crème fraîche, framboises, Pâte brisée, tarte
Une portion (env. 110 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 31,7 g
Lipides 22,9 g
Publié par peches
2 commentaires
nicolase
trés belles tartelettes biz
kitkat
ahhh voilà une recette qui va plaire à mon mari je le sens ! merci