Verrine à la grecque
Une recette de verrine originale par peches
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 salade verte au choix 1 concombre 12 tomates cerise 1 oignon rouge 200 gr de féta150 gr d'olives noires dénoyautées 4 C à s d'huile d'olive le jus d'un citron 2 C à c de basilic haché 2 C à c d'origan sel poivre
Préparation:
1) Lavez et essorez la salade.
2) Lavez et coupez en morceaux le concombre et les tomates. Eminçez l'oignon, mélangez le tout et ajoutez la féta coupée en dés, les olives, le basilic et l'origan.
3) Faites une vinaigrette avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
4) Placez les feuilles de salade dans les verrines, puis le mélange de légume et féta.
5) Servez accompagné de vinaigrette.
Mots-clés: basilic, concombre, féta, jus de citron, oignon, olives, origan, salade, tomates, verrine, verrine entrée
Une portion (env. 110 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 2,3 g
Lipides 19,5 g
Publié par peches
Votes
- La cuisine du petit nono a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Invité
bonjour la verrine étais délicieuse et joliment présente rien que de voire cela , on n'a tout de suite envie de la gouter en plus c'est frais!!!
anick
bonne idée , et frais
bizz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je veux bien voyager autour de cette verrine joliement présenter qui ne demande qu'a etre deguster
marianne83
originale cette présentation en verrine,merci ! bizzzzzzzzzz