Fondue vacherin mont d'or jambon a l'os recette de Jeanmerode
Superbe repas du samedi soir j'adore - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un vacherin mont d'or 500 gr2 Pommes de terre(moi 4)2 Tranches de jambon a l'osSel de guérande Gousse d'ail7 A 8 cl de vin blanc
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre au four a 180° (moi en papillotte avec romarin et herbes de provence.
Mettre le couvercle du vacherin a tremper dans l'eau. Epluchez et coupez en pétales la gousse d'ail. Retirez a l'aide d'une cuillére le chapeau du vacherin. Enfncez dans le vacherin les éclats d'ail, ajoutez le vin blanc. Remettre le chapeau. Retirez le couvercle de l'eau, disposez la boite de vacherin sur son couvercle retourné. Entourez la boite d'un papier d'alu. Mettez la sur la plaque a patisserie, enfournez pour 20 a 25 Mn.
Avec un bon blanc moi MONT VENTOUX.
Méme le chat surveille.
Repas du samedi soir.
Merci jean. Trop bon une merveille, un délice. A+.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 870 kcal
Protéines 51,5 g
Glucides 12,9 g
Lipides 60,1 g
Publié par peco
5 commentaires
italmo
SUPERBE REPAS DU SAMEDI SOIR J'ADORE
MEME TON CHAT SE MET A TABLE
BISES A VOUS DEUX
Anettes7024
Super chouette!
rosinette
Bien appétissant ton chat est comme le mien a table!!
cuisinette
peco merci pour ce partage. bises.
jeanmerode
merci peco,bien reussi,bravo, salut le chat