Tourte aux fruits de mer et champignons
Superbe et magnifique ta tourte j'adore - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Pâtes feuilletéeHuile d'olive 2 Oignons2 Échalotes 400 G de champignons frais500 G de moules congeléUn reste de crevettes grise congelé200 G noix st jacques1 Verre de vin blanc 30 Cl de crème fraicheTandoori,sel,poivre1 Jaune d’œuf battu pour la dorure
Préparation:
Faire revenir les oignons et les échalotes dans l'huile d'olive.
Ajoutez les champignons cuire 10 mn environ.
Ajoutez les moules et les crevettes, assaisonner, sel, poivre, tandoori.
Ajoutez le vin blanc et la crème.
Laissez mijoter 2 a 3 mn.
Ajoutez les noix st Jacques.
Laissez cuire 5 mn.
Préchauffez le four a 200 degrés.
Préparez la tourte, mettre le premier disque.
Versez la préparation dedans.
Recouvrir du 2 ème disque.
Avec un pinceau étalez le jaune d'oeuf sur la pate.
Mettre au four a 200 degrés pendant 20 mn.
Dégustez avec une salade (nous sans).
Bon appétit a vous tous.
Pour 100 g :
Calories 227 kcal
Protéines 7 g
Glucides 17 g
Lipides 12 g
Publié par peco
3 commentaires
Rodrigues Da Silva
Je vais essayer demain soir ..! Je vous tiens au courant du résultat.. ça m’a l’air tellement bon ?!
makiace
Belle recette bravo!
italmo
SUPERBE ET MAGNIFIQUE TA TOURTE J'ADORE
BISES