Les restes de 150 à 220g d’amandes utilisées pour faire du lait150g de farine1 orange pressée25g de sucre de canne25g de sirop d’agave1 sachet de poudre à lever3 oeufs1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
Placez le tout dans un robot et mixez.
Pour la cuisson : 45 minutes à 200 degrés. Surveillez votre gâteau, plantez un couteau au bout de 30 minutes pour vérifier où il en est.
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