Feuilles d'endives apéritives
Une recette d'entrée simple et rapide par pentrez
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
9 Feuilles d'endives 3 Tomates cerise Quelques noix décortiquées 1 Poire(comice de préférence) Du chèvre cendré ou du roquefort 1 C à café de crème fraîche
Préparation:
Eplucher et couper la poire en lamelles fines.
Ecraser le chèvre à la fourchette, et ajouter la crème. Bien mélanger.
Décortiquer et couper les noix en morceaux.
Dans chaque feuille d'endive, mettre quelques lamelles de poire, des noix et le fromage.
Disposer en étoile sur une assiette et mettre au centre les tomates cerise.
Accompagner d'un vin moëlleux.
Mots-clés: endive, fromage de chèvre, noix, poire
Une portion (env. 60 g) :
Calories 29 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 4,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par pentrez
7 commentaires
campanule
oui oui ouiiiiii je prends hummmmmmm,merci et gros bisous
Anettes7024
Super j'aime beaucoup, j'en fait également avec des crevettes grises avec mayonnaise maison ou salade de crabe ou de viande
hanor
j aime bien ceci bizz
fanfan
Tu laisses les endives à la famille , tu manges le reste ! Hihihaha
jeanmerode
pour l apero j aime bien
Mamyloula
Moi perso je n'aimes pas les endives cruesdonc pas pour moi mais pour les reste de la famille bravo bisous
fanfan
Poire /roquefort , c'est très bon !