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Mousse au chocolat légère

Belle petite mousse au chocolat , legere c(est mieux - pepi

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

10 Commentaires

161

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

80G de chocolat noir dessert 2 Oeufs moyens 1 Sachet de sucre vanillé 5Cl de crème allégée à 4% 1 Pincée de sel

Préparation:

Pour 2 gourmands.

Faire fondre le chocolat au micro-ondes.

Séparer les blancs et les jaunes. Monter les blancs en neige ferme, avec une pincée de sel au départ.

Mélanger les jaunes avec le sucre vanillé puis incorporer le chocolat fondu. Rajouter la crème et mélanger. Puis, ajouter délicatement les blancs en neige.

Verser dans 2 ramequins et mettre au frais 2 heures minimum.

Mots-clés: chocolat noir, oeufs

Une portion (env. 100 g) :
Calories 316 kcal Protéines 9,6 g Glucides 16,3 g Lipides 21,1 g

Publié par pentrez

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10 commentaires

Juliiiette!

Super bon!

samedi, 08 mars 2014, 10:58 # -

lydie44

Miamm, Miamm! à faire rapidement!!! Merci.

lundi, 13 mai 2013, 13:48 # -

ma truffe

je plongerais bien (une grosse cuièlle )dans tes pots!!!!!!!!!!bizzzzzzz

vendredi, 12 avril 2013, 11:20 # -

campanule

hummmmmmmmmmmmm pour les gourmandes ,merci

jeudi, 11 avril 2013, 13:24 # -

pepi

belle petite mousse au chocolat , legere c(est mieux ! merci

jeudi, 11 avril 2013, 06:18 # -

hanor

ça me convient,,merci

mercredi, 10 avril 2013, 22:34 # -

CarlaMatteo

de l'allégé comme çà je prend de suite

mercredi, 10 avril 2013, 21:58 # -

isa1

miam miam!!

mercredi, 10 avril 2013, 18:46 # -

Mirabelle 54

Ah tout est léger en ce moment on voit que l'on attend l'été !!

mercredi, 10 avril 2013, 18:17 # -

Mamyloula

miam miam ça c'est bon, je ne sais plus si tu as vu ma recette elle est super bonne aussi bises