Sauté de porc, sauce tomate et pommes de terre
Deuxième recette de sauté de porc.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
320 G de sauté de porc1 Boîte de pulpe de tomate3 Petits oignons blancs40 Cl de fond de veau6 Pommes de terre1 Branche de thymHuile d'oliveSel et poivre
Préparation:
-- Couper la viande en gros cubes.
-- Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir à l'huile d'olive pendant 5 bonnes minutes. Ajouter les cubes de viande et les faire dorer sur les 2 côtés. Couvrir du fond de veau. Bien mélanger et laisser cuire pendant 35 minutes.
-- Pendant la cuisson, éplucher les pommes de terre. Les rajouter avec la viande au bout des 35 minutes de cuisson. Mettre également la pulpe de tomate, et la branche de thym. Saler et poivrer modérément.
-- Laisser cuire encore pendant 35 minutes, en mélangeant de temps en temps. Vérifier l'assaisonnement.
-- Bon appétit.
Mots-clés: fond de veau, pommes de terre, pulpe de tomate, sauté de porc
Pour 100 g :
Calories 111 kcal
Protéines 6 g
Glucides 8 g
Lipides 4 g
Publié par pentrez
9 commentaires
Stf
A refaire. Merci, très bon
Aucena
Très simple à faire et très bon
campanule
hummmmmmmm que du bonheur
Mirabelle 54
UNE RECETTE SIMPLE AVEC DES BONS PRODUITS
rosinette
un regal
makiace
Belle recette, bizzzz
italmo
TRES BELLE RECETTE DE SAUTE DE PORC A LA TOMATE
MERCI DE CE REGAL
BISES
Anettes7024
Belle assiette appétissante.
jeanmerode
bonne recette de sauté de porc,belle assiette