Flan d'asperges au curry simplissime
Recette de fond de placard
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Bocal d'asperges vertes de 190g égoutté4 Oeufs20 Cl de crème liquide1 C à café de curryQuelques de brins de cibouletteSel et poivre
Préparation:
-- Préchauffer le four à 180°.
-- Egoutter et bien rincer les asperges.
-- Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter la crème et le curry. Bien saler et bien poivrer.
-- Beurrer un moule à four. Répartir les asperges au fond du plat. Couvrir de la préparation.
-- Enfourner pour environ 25 minutes.
-- Convient parfaitement pour un repas du soir pour 3 personnes et également en entrée dans des ramequins individuels pour 4 personnes (réduire le temps de cuisson à 20 minutes).
-- Servir tiède décoré de ciboulette.
Mots-clés: asperges, crème liquide, curry, oeufs
Une portion (env. 200 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 2,0 g
Lipides 15,9 g
Publié par pentrez
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
kekeli
Joli et surement très bon !!
Celine44
Ça me donne envie mais je suis la seule à aimer les asperges à la maison ???? bisous
Celine44
Ça me donne envie mais je suis la seule à aimer les asperges à la maison ???? bisous
cuisineenfolie
J'aime beaucoup !!!!
jeanmerode
un bon flan
Arnaud_84330
Très beau ce flan ... Merciiiiii