Gâteau léger au dés d'ananas

Une recette de gâteau appétissante par pentrez

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Boîte d'ananas 75G de farine 75G de maïzena 4 Oeufs 20Cl de crème à 4% Caramel liquide 1 Sachet de levure 6 C à s de sucre roux 1 C à s de rhum

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.



Couper chaque rondelle d'ananas en 8 morceaux.



Monter les blancs d'oeufs en neige.



Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, la levure, le sucre, la crème et les jaunes d'oeufs. Puis, ajouter délicatement les blancs d'oeufs. Terminer en ajoutant, le rhum et les dés d'ananas.


Tapisser le moule de caramel liquide, bien égaliser. Y verser le mélange.


.

Cuire au four, à 180°, pendant 35 minutes.


Mots-clés: ananas, crème allégée, farine, maïzena, rhum, sucrfe

Une portion (env. 40 g) :
Calories 103 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 13,3 g   Lipides 2,2 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

eliane

Facile a réaliser j ai mis de l'ananas frais bien mur le résultat est excellent et aussi bon

lydie44

Délicieux et léger,2 raisons de l'adopter! Merci pour la recette.

campanule

je prend sans hésitation

Mirabelle 54

Cela change un peu du traditionnel gâteau avec les rondelles qui tapissent le moule !!

églantine

Appétissant ton gateau, je le ferai comme ça la prochaine fois, merci

nicolase

hum un tres bon gateau délicieu bisous

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