Gratin de poisson d'été
Une recette de poisson simple et rapide par pentrez
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
220G de poisson cuit (daurade pour moi)2 Petites boîtes de macédoine de légumes3 Petits oeufs60G de râpé15Cl de crème fraîche1 Pointe de curryBeurre pour le platSel et poivre
Préparation:
-- Bien égoutter les bôites de macédoine. Râper le fromage. Emietter le poisson. Beurrer le plat à four.
-- Battre les oeufs en omelette. Leur incorporer la crème et le curry. Saler et poivrer. Rajouter le contenu de macédoine. Mélanger. Puis ajouter le poisson et mélanger délicatement. Verser dans le plat à four. Couvrir de râpé et laisser cuire 20 minutes à 180°.
-- Photo de la plage de Pentrez.
Mots-clés: crème, daurade, fromage, macédoine de légumes, oeufs
Une portion (env. 190 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 25,0 g
Glucides 1,9 g
Lipides 30,7 g
Publié par pentrez
7 commentaires
LynnieS
Encore une belle recette de poisson de Pentrez, merci !
Mirabelle 54
Le poisson, la belle bleue que demander de plus !!!
Anettes7024
Vive le gratin. Le tient est super!
katcelau
un gratin que ma petite fille adorerai !!! bizz kat
italmo
quel beau et bon gratin
jeanmerode
un bon gratin
rosinette
delicieux ton gratin