Mini-quiches sans pâte aux lardons
Servir avec une salade, en entrée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de lardons fumés2 Oeufs60G de farine2 Càs de crème fraîcheCibouletteFromage râpéSel et poivre
Préparation:
J'ai utilisé 4 moules en silicones de 12 cm de diamètre.
Mettre les lardons dans une poêle chaude et les laisser fondre pendant 5 minutes, en les mélangeant. Puis, les égoutter.
Dans un saladier, casser les oeufs et les mélanger à la crème. Ajouter la farine et mélanger pour avoir une préparation sans grumeaux. Saler et poivrer.
Dans le fond des moules, mettre la ciboulette et partager les lardons. Couvrir du mélange et par-dessus mettre le fromage râpé.
Mettre au four chauffé à 180°, pendant 20 minutes.
Servir avec une salade, en entrée.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 10,1 g
Lipides 9,4 g
Publié par pentrez
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
hanor
je prends ta recette bizz
paty66
génial comme recette
campanule
gardes en moi une!!
jeanmerode
tres belle entrée,bravo
fanfan
Très bien pour le soir !