Saucisses au chou-pomme
Une recette de plat très facile par pentrez
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Chou pomme frisé 2 Belles saucisses ou 4 petites 1 Petit verre d'eau 1 Petit verre de vin blanc sec Du beurre Sel et poivre
Préparation:
Porter de l'eau à ébullition afin de blanchir le demi-chou coupé en 2 morceaux, pendant 5 minutes environ. Puis l'égoutter et le rafraîchir sous l'eau froide. C'est plus digeste.
Mettre du beurre dans la cocotte-minute, y mettre le chou et les saucisses à revenir, en enrobant bien de beurre. Saler et poivrer. Ajouter le vin et l'eau et laisser cuire pendant 15 minutes.
C'est un plat rapide et pratique pour le soir. Je choisis de préférence une saucisse aux herbes, car plus de goût.
Une portion (env. 570 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 45,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par pentrez
Votes
Mirabelle 54, calamity-jane et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Invité
ça va être mon repas de samedi soir , hummm
dupont josée
c'est bon mais je rajoute des lardons
calamity-jane
c'est une recette que je fais quand je suis seule mais je rajoute quelques carottes
merci pour ce partage que je vais faire trés bientôt
bonne soirée
bisous
Mirabelle 54
Un bon plat de saison qui réchauffe le corps et le coeur
ma truffe
que j'aime ,merci ,biz
hanor
encore une bonne recette mes fils adorent;;bises
jeanmerode
simple et toujours excellent