Saucisses et lentilles à ma façon
Superbe recette de saucisses - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
150G de lentilles vertes 2 Grosses saucisses nature (320g les deux) 2 Carottes 3 Oignons grelot 75Cl d'eau 1 Bouillon-cube de pot-au-feu 1 Feuille de thym 2 Branchettes de laurier Huile d'olive Sel et poivre
Préparation:
1) Eplucher et couper les carottes en rondelles, éplucher et émincer les oignons. Mettre les oignons à revenir dans de l'huile d'olive, pendant quelques minutes. Puis, ajouter les carottes et bien mélanger. Rajouter ensuite les lentilles, l'eau et le bouillon-cube. Saler et poivrer.
2) Porter à ébullition et ajouter le thym et le laurier. Laisser mijoter pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps.
3) Pendant ce temps, griller les saucisses et les rajouter à la préparation en fin de cuisson.
Mots-clés: carottes, lentilles, oignon grelot, saucisses
Pour 100 g :
Calories 49 kcal
Protéines 1 g
Glucides 4 g
Lipides 2 g
Publié par pentrez
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
italmo
tres beau plat de saucisses lentilles
gyslaine
a faire
gyslaine
très facile et tellement bon
jeanmerode
superbe recette de saucisses
Mamyloula
Ah AH tu fais concurrence à Jean avec tes saucisses et tes carottes , toujours bon des recettes comme la tienne merci bises
hanor
j adores les lentilles bises
Anettes7024
Super plat de lentilles...! En plus c'est facile à faire. Merci.