Sauce tomate au micro-ondes
Une recette d'accompagnement proposée par pepere52
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Quelques tomates un peu avancéesUne cuillère à soupe de concentré de tomatesUne gousse d'ail1 OignonSelPoivreUne cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Et oui c'est possible et pas si mauvais que çà.
Détailler les tomates en gros quartiers après les avoir émondées, quelques secondes dans l'eau bouillante, et la peau part toute seule.
Éplucher l'ail et hacher fineemnt la gousse.
Déposer les tomates dans un récipient allant au micro-ondes.
Ajouter le concentré.
l'ail
l'oignon haché
saler
poivrer généreusement
Et faire cuire au micro-ondes puissance maxi pendant 6 à 7 mn.
Vérifier la cuisson et la prolonger si besoin en ajoutant 2 ou 3 cuillères d'eau.
Servir comme bon vous semble.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 43 kcal
Protéines 0,3 g
Glucides 2,0 g
Lipides 3,0 g
Publié par pepere52
2 commentaires
pepere52
Bonjour Ma truffe 2
C'est vrai que çà n'est pas de la grande cuisine, mais en dépannage et si on est un peu pressé çà peut le faire
bizz
Ma truffe 2
pas mal du tout pour éviter du gaspillage ,à tester ,car je ne suis pas cuisson au micro-onde ,merci bizzzzzzzzzzzzzzz