Ebly aux fruits de mer

Faire cuire la quantité d'ebly désirée dans le court bouillon de volaille, egoutter mais en garder 1/2 verre environ (de bouillon).

Dans une casserole faire dorer les crevettes et les mettre de coté.

Dorer champignon et oignon à l'huile d'olive.

Ajouter l'ebly, bien remuer, ajouter 1 peu de bouillon.

Cuire 2 ou 3 mn.

Et enfin la creme fraiche et les moules, crevettes.

Encore 1 mn à feu doux.

Vous pouvez saupoudrer de paprika.

C 'est tout simple, et c'est bon pour les amateurs de fruits de mer.