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Tarte pommes poires ( mais pas de scoubidous ) (lol)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pate sablée et créme patissiére : Voir page 5 la recette est la meme que pour la tarte aux fraises
3 Poires et 2 pommes
1 C. À soupe de miel
1C. À soupe de sucre en poudre
Quelques amandes effilées
Préparation:
Couper les pommes et les poires en tranches un peu épaisses.
Les mettre dans 1 poele avec le miel et les faire carameliser mais sans trop les cuire.
Les réserver
Déglacer le miel avec un peu d'eau, y mettre les amandes et une goutte de lait.
1 Fois la pate sablée cuite et recouverte de creme patissiere y poser les pommes-poires, les amandes (c'est des pts tas).
Et verser le genre de caramel obtenu avec le déglaçage !
Moi je l'ai mangée tiede pour y mettre une boule de glace !! Miam !!!
Publié par pepi - https://www.lesfoodies.com/pepi