pepi

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Coulis de fraises

Une recette de dessert inventive par pepi

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

2 Commentaires

185

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

FraisesSucre en poudre ( la moitié du poids des fraises )1 Filet de citron

Préparation:

Si comme moi, vous vous faites avoir par de jolies fraises sur le dessus et Beaucoup d'autres dessous trop mures et pas top et bien voilà comment ne pas gaspiller

Couper les morceaux de fraises trop mures, meme de fines " épluchures".

Les mettre dans 1 casserole avec le sucre, ajouter le filet de citron.

Faire cuire jusqu'à obtention d'un coulis (je les ecrase en cours de cuisson de temps en temps avec une fourchette).

Et c'est bien bon pour les nappages, fromages blancs... Et.

Pas de gaspillage !!

Publié par pepi

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2 commentaires

hanor

nous avons la meme recette et ça se garde bien au congélateur,,,un plus pour l hiver bises

vendredi, 31 mai 2013, 09:47 # -

jeanmerode

bonne idée

vendredi, 31 mai 2013, 09:01 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
hanor a trouvé ça délicieux!.

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