Légumes à la plancha
Une recette de plat excellente par pepi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
PoivronsAubergines CourgettesTomatesPaprikaHerbes de provence
Préparation:
Couper tous les legumes en fines tranches dans le sens de la longueur.
Dans une plancha mettre les poivrons, aubergines et courgettes et les saler, poivrer.
Les tourner régulierement en appuyant avec 1 spatule.
Ajouter les tomates (salees).
Changer les legumes de place en les mettant coté tomates pour qu'ils prennent leur jus.
Mettre du paprika et herbes presque vers la fin.
C'est un peu long, mais délicieux et léger
Publié par pepi
5 commentaires
Mamounette69110
Oh oui a refaire merci
lafeecrochette
Super ta recette ! merci.
melayers
sa me donne envie miam!!! bisou
katcelau
j adore les legumes grillées bizzz kat
jeanmerode
un classique,excellent