Mini quiches
Une recette de quiche très facile par pepi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Oeufs 10 G de maizena1 Brique de creme 1 Poignee de champignons 1/2 Oignon LardonsPetites tranches de chorizoSel , poivre , 1pincee de muscade rapee
Préparation:
Je prends la meme base de pate pour faire de quiches differentes.
Aux lardons :
Dans 1 poele faire dorer les champignons avec un peu de beurre, ajouter l'oignon dorer 1 mn et ajouter les lardons.
Dans 1 saladier diluer la maizena avec 2 c à café de creme, y battre les 2 oeufs, et mettre la brique de creme fr. (On peut rajouter 1 peu de lait.
Sel, poivre, muscade.
Dans des petits moules, mettre le mélange : oignon, lardons, champignons et remplir avec la pate (enfin : pate si on veut puisque c'est liquide !
Dans d'autres moule mettre " la pate " et y deposer de fines tranches de chorizo.
Pour la cuisson je suis encore !! Au pif.
Pour 100 g :
Calories 135 kcal
Protéines 7 g
Glucides 6 g
Lipides 7 g
Publié par pepi
13 commentaires
pepi
merci mamounette , c'est pratique , c'est toujours la meme base!!
mamounette
C'est super rapide a faire, et en plus c'est très bon
pepi
avec plaisir , j'aime les choses simples et rapides !!
Invité
merci pour la recette
Cepe04
Super tes minis quiches !!!!!! Merci Bisettes ma belle
ma truffe
super rien n'a redire juste à faire et se régaler,merci ma puce,bizzzzzzzz
pepi
bien sur zouzou , impecc avec la salade , t'es pas obligee de mettre des petits moules ! bonne journée!
zouzou55
a faire pour un soir avec une salade oui?
pepi
merci pour vos gentils commentaires !
CarlaMatteo
5/5