Poires meringuées
Une recette de dessert proposée par pepi
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne):
6 PoiresPetits bruns ( ou autres gateaux)3OeufsCréme patissiere1 Verre de vin rouge 1Pte cuillere à café de cannelle
Préparation:
Faire cuire les poires avec le vin rouge et la cannelle, rajouter de l'eau pour les couvrir.
Tremper les gateaux dans le mélange eau vin et tapisser 1 plat passant au four (moi j'en met 1 peu plus qu'1 couche, selon gourmandise).
Mettre 1 couche de poires.
1 Bonne couche de creme patissiere.
Et finir par les poires.
Monter les blancs en neige avec 1 peu de sucre.
Poser la meringue en pics sur les poires et faire dorer au four.
Publié par pepi
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
A voir plus tard comme je disais à Jean sur une de ses recettes de poire me voilà à la recherche de mon dessert à faire bisous et merci
ma truffe
mais c'est tout bon ça,merci
jeanmerode
belle idée de recette