Poulet à la biere

Une recette de poulet facile et rapide par pepi

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Poulet fermier1 Boite de champignons de paris (frais c'est meilleur)1Kg de tomates assez mures1Poivron 1 Oignon2 Gousses d'ail1 Feuille de laurier1 Canette de biere ( les 3/4 pour moi )

Préparation:

Dans un grand fait tout faire dorer de tous cotés le poulet (dejà salé, poivré) dans de l'huile d'olive.


Réserver


Dans la meme huile faire dorer le poivron les champignons, l'oignon et l'ail.


Réserver


Ensuite mettre les tomates, lorsqu'elles à moitié cuites mettre la biere et laurier.


Mettre au milieu le poulet et faire cuire à feu doux.


Presque en fin de cuisson ajouter : champignons et poivron.


Et voilà !!! À table !!


Pour 100 g :
Calories 112 kcal   Protéines 14 g   Glucides 0 g   Lipides 4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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jeanmerode

un bien bon poulet

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 102Invité, Invité et 100 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.