Poulet à la parisienne ( recette à jean , légérement revisitée )
Superbe cette assiette.! - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Cuisses de pouletChampignons10 Cl de fond de veau 5 Cl de porto10 Cl de créme fraiche2 C. À s. De persil
Préparation:
Faire dorer les cuisses de poulet dans du beurre et les laisser mijoter un peu pour qu'elles cuisent et reserver.
À la place mettre les champignons, les faire dorer, saler, poivrer.
Déglacer avec le porto.
Ajouter le fond de veau, persil et creme.
J'espére n'avoir rien oublié ! J'ai servi comme jean avec du riz !!
Bon app.
Publié par pepi
9 commentaires
pepi
merci josette , kath et notre-amour de cuisine !! bisous à vous et bon dimanche
Notre am❤ur de cuisine
Miiiiammm!!!! superbe cette assiette!
katcelau
ha ha c est pour jean cette recette !!! je rigole lol...j adore la sauce blanche!! bizzz kat
juarez-baysse josette
une assiette qui a l'air bien délicieuse.bonne journée bizzz
pepi
Merci ! Les amis ! Mais c'est que vous etes de sacrés cordons bleus, !Bisous bisous
italmo
BRAVO BELLE RECETTE
sikirath
bravo à toi pepi. La leçon a été bien apprise et merci au maître jean. Bisous à vous deux et bon week end
Mamyloula
Bravo à tous les deux gros bisous
jeanmerode
super,bonne idée le porto,merci pour le clin d oeil,gros bisous