Cabillaud et sépions au safran
Une recette d'entrée excellente par pepi
14 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
CabillaudSépionsSurimiPommes de terre vapeurFumet de poisson1/4 De verre de vin blanc1 Grosse c. À s. De creme fraiche semi-epaisse1C à café de safran
Préparation:
Dans une casserole faire cuire les sépions dans du fumet de poisson et le vin blanc.
Dans 1 poele fariner le poisson et le faire dorer, le mettre de coté.
Et dans la meme poele faire dorer le surimi et les pommes de terre tranchees (cuites).
Mouiller avec le jus des sépions (j'ai épaissi avec 1 peu de farine).
Mettre le safran puis la creme.
Ajouter poisson et sépions et mijoter le temps que le poisson soit cuit.
J'ai fait des nouilles chinoises avec !!
Bon app
Publié par pepi
Ça a l'air bon !
14 commentaires
fanfan
Ça a l'air très bon ! Je voudrais juste savoir pourquoi tu rajoutes des nouilles , vu qu'il y a déjà des pommes de terres ? Merci
pepi
mais non ma pepinette à moi ,,moi il y a plein de choses que je sais pas !! c'est des petites seiches que j'achete congelées !! merci bisouille bisouilles
Mamyloula
miam miam à faire
peppette
JE KIFFE TA RECETTE TU VAS DIRE QUE JE SUIS NULLE C KOI D SEPIONS BISOUS MA PEPINETTE