Coulis de fraises
Une recette de dessert inventive par pepi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
FraisesSucre en poudre ( la moitié du poids des fraises )1 Filet de citron
Préparation:
Si comme moi, vous vous faites avoir par de jolies fraises sur le dessus et.Beaucoup d'autres dessous trop mures et pas top et bien voilà comment ne pas gaspiller.
Couper les morceaux de fraises trop mures, meme de fines " épluchures".
Les mettre dans 1 casserole avec le sucre, ajouter le filet de citron.
Faire cuire jusqu'à obtention d'un coulis (je les ecrase en cours de cuisson de temps en temps avec une fourchette).
Et c'est bien bon pour les nappages, fromages blancs... Et.
Pas de gaspillage !!
Publié par pepi
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
hanor
nous avons la meme recette et ça se garde bien au congélateur,,,un plus pour l hiver bises
jeanmerode
bonne idée