Meli mélo de bouchees apéritives
Une recette d'entrée facile et rapide par pepi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Muffins salés :
100G de farine
2 Oeufs
3C à soupe d'huile
1 Yaourt
75G de gruyere rapé
1/2 Sachet de levure chimique
Tartelettes :
Pate feuilletée
Saumon frais
Épinards ou courgettes
1Cà soupe de mascarpone
2 Oeufs
1 Brique de créme fraiche allegee
20G de maizéna
Parmesan ou gruyere rapé
Tarte Tomates Camembert : Recette de hanor
Pate feuilletée
Camembert
Tomates
Herbes de provence
1 Petit filet d'huile d'olive
Préparation:
Pour les muffins ; mélanger tous les ingrédients pour faire la pate ; ajouter ensuite selon vos envies : chorizo, olives, tomate sechee, lardons, poivrons... Etc.. CUISSON 20 mn à 180.
Pour les tartelettes au saumon.
Faire des ronds dans la pate feuilletée, les mettre dans des petits moules.
Dans un saladier : diluer la maizena avec un peu de creme, mettre les oeufs, mixer, ajouter mascarpone, creme fraiche, sel et poivre.
Remplir les moules de dés de saumon et d'un peu d'épinards (cuits préalablement).
gruyere
Tarte tomates d'hanor.
Découper des rectangles dans la pate feuilletée, y poser une tranche de camembert, tomates tranchees sel, poivre, herbes et le petit filet d'huile d'olive.
Four 180, durée... À l'oeil !!
En espérant que je n'ai rien oublié et.... Que cela vous plaise !!!Bon apéro !!!!
Pour 100 g :
Calories 388 kcal
Protéines 8 g
Glucides 29 g
Lipides 25 g
Publié par pepi
Votes
choupette two, Tatie et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Mirabelle 54
J'arrive pour l'apéro !!
jeanmerode
tout bon pour l apero