Polenta aux diverses parfums
Une recette d'accompagnement inventive par pepi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
PolentaChorizoBasilic, persil ciboulette. . . ( Au choix)Gruyere ou bleuPaprikaHuile d'olive
Préparation:
Cuire la polenta comme indiqué sur le paquet.
1 Fois cuite la mettre dans 1 moule pas tres haut et la laisser bien refroidir.
Couper des carrés et les passer à l'huile d'olive dans 1 poele, bien faire dorer.
Parsemer avec les herbes, ou fromages ou autres et laisser dorer encore un peu.
Publié par pepi
6 commentaires
pepi
tu as du le sentir petite fée qu'il y aurait des recettes ! kath , c'est une bonne idee en tranches fines , je l'ai accompagnée aussi avec des boulettes à la sauce tomate que je vais mettre !! bises et bonne polenta!!!!
katcelau
j adore a marseille la polenta on la coupe fine et on la fait griller a la poele comme toi !!mais aussi couper en tranche avec une bonne sauce tomate de l emmental un peu de viande haché et hop au four !!!succulent!bizettes kat
lafeecrochette
J'adore la polenta, j'en ai encore acheté ce matin en faisant les courses !
Mamyloula
A ta santé !!! bises
italmo
BONNE IDEE DE POLENTA SURTOUT POUR L'APERO
jeanmerode
bonne idée