Rouelle de porc aux epices
Une recette d'entrée très facile par pepi
8 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Rouelle de porc2 C à soupe de moutardeMélange d'epices 1/2 Verre de vin cuit ( j'ai mis du martini rouge)
Préparation:
Badigeonner la rouelle de moutarde et la faire dorer dans 1 mélange huile beurre.
Mettre ensuite les épices (j'ai mis les sachets d'epices pour faire des cotes de porc).
Refaire dorer
Déglacer avec un peu d'eau et faire cuire à la cocotte à feu doux.
En milieu de cuisson ajouter le vin cuit et remettre sur le feu toujours à feu doux.
Bon appetit
Publié par pepi
Ça a l'air bon !
8 commentaires
Mamyloula
J'ai aussi fait une rouelle de porc hier, je vais mettre la recette dès que possible, les grands esprits se rencontrent
Mirabelle 54
Et bien Pépi tu as une belle rouelle tu nous avais caché cela !!! Une bonne idée de l'accommoder !
pepi
c'est tout simple , mais ça se mange bien
merci pour vos commentaires , bisous
rosinette
la rouelle de porc c'est trop bon
Dominique
je suis d'accord avec Jean et Ma Truffe.Bizzzz
ma truffe
belle recette,bizzzzzzzz
jeanmerode
c est tout bon,ça
hanor
a tester merci