Rouelle de porc aux epices

Une recette d'entrée très facile par pepi

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Rouelle de porc2 C à soupe de moutardeMélange d'epices 1/2 Verre de vin cuit ( j'ai mis du martini rouge)

Préparation:

Badigeonner la rouelle de moutarde et la faire dorer dans 1 mélange huile beurre.


Mettre ensuite les épices (j'ai mis les sachets d'epices pour faire des cotes de porc).


Refaire dorer


Déglacer avec un peu d'eau et faire cuire à la cocotte à feu doux.


En milieu de cuisson ajouter le vin cuit et remettre sur le feu toujours à feu doux.



Bon appetit


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8 commentaires

Mamyloula

J'ai aussi fait une rouelle de porc hier, je vais mettre la recette dès que possible, les grands esprits se rencontrent

Mirabelle 54

Et bien Pépi tu as une belle rouelle tu nous avais caché cela !!! Une bonne idée de l'accommoder !

pepi

c'est tout simple , mais ça se mange bien
merci pour vos commentaires , bisous

rosinette

la rouelle de porc c'est trop bon

Dominique

je suis d'accord avec Jean et Ma Truffe.Bizzzz

ma truffe

belle recette,bizzzzzzzz

jeanmerode

c est tout bon,ça

hanor

a tester merci

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