Saumon , fruits de mer aux poivrons( merci nadine )
Une recette d'entrée facile et rapide par pepi
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Saumon frais fruits de mer 2 PoivronsChampignons de parisAil1/2 Petit verre de vin blancUn gros filet de créme fraiche
Préparation:
La base, donc l'idée de cette recette est de nadine, j'ai ajouté juste quelques variantes.
Dans une poele avec un peu d'huile d'olive dorer le saumon des 2 cotés avec les poivrons coupés en lamelles.
Réserver
1 Fois les fruits de mer cuits à l'eau les mettre dans cette meme poele avec les champignons, faire dorer saupoudrer d'ail et persil.
Ajouter le vin blanc (j'ai ajouté un peu d'eau avec fumet de poisson).
Et la créme fraiche.
Remettre tout ensemble et faire mijoter un peu.
Voilà j'essaie à midi.Bon app. À vous tous.
Publié par pepi
Ça a l'air bon !
6 commentaires
katcelau
j adore tous les fruits de mer !!!!bizzzz kat
italmo
belle recette bisous
Mamyloula
bien belle recette mais moi pas de fruit de mer bisous
pepi
oh non mon petit jean ça aurait été trop beau , j'ai toujours des fruits de mer dans mon congel : seiches , moules , crevettes , noix de st jacques , quand je prévoit c'est différend !!bisou
jeanmerode
belle recette,tu as pris quoi comme coquillages,palourdes ,coques,moules non
marina974
A essayer! Kisss