Vol au vent au saumon frais

Une recette d'entrée facile par pepi

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7 Commentaires
184

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Vol au vent 1 Morceau de filet de saumon1/4 De poivron Champignons de paris ( ou autres)Fumet de poisson Olives

Préparation:

Dorer les poireaux émincés dans un peu de beurre et champignons.


Ajouter le poivron en petits morceaux.


Faire une béchamel en mouillant avec le fumet de poisson dilué.


Ajouter le saumon préalablement cuit (moi je l'ai fait à la plancha).


Garnir et mettre les olives à la fin.


Four 175 environ 15 mn.


Et... C'est pret !!


Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

pepi

merci et c'est facile à faire!!

Invité

J'aime bien votre recettes de cuisine je vais essayer de les faire

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

tres tentant cette version !!

Veronique

J'aime beaucoup les vol au vent, et au saumon je n'ai encore jamais fait, alors, à essayer merci!

pepi

monique , le contenant je l'achete tout pret , j'ai jamais cherché à le faire , ça a l'air fragile !
merci lydie , pour les poireaux comme pour les champignons , j'avoue le faire au pif , là pour 3 bouchées , j'ai mis une bonne poignée ( de main) bonne soirée les filles bisous

lydie44

Mais c'est tout bon ça!!! je prends, merci et ça change un peu. Dans ta recette tu parles de poireaux, tu en mets combien? Bisous.

italmo

J'ADORE LES BOUCHEES A LA REINE MAIS JE NE SAIS PAS FAIRE LA BOUCHEE (le contenant)

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
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    Veronique a trouvé ça délicieux!.
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    La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

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