BLEZOTTO AU HACHIS D'AGNEAU:

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Verres d'ebly, 4 Verres d'eau, Sel aux epices maison{recette apres}, 2 Belles tranches de gigot, Beurre aux 5 cereales, Parmigiano:

Préparation:

Faire revenir le ble dans un peu d'huile d'olive ; ajoutez l'eau bouillante et une demi cuil ac de sel aux epices ; cuire legerement l'agneau le mettre dans un robot salez tres peu ; hachez reservez ; une fois tt l'eau absorbee ajoutez le ble melangez ; rapez le parmigiano couvrir et laissez fondre bon appetito.